梅田はがくれ こだわり美味 梅田はがくれ本店 梅田はがくれ雑記室
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What's New
江戸堀 木田 開店のお知らせ
当店で修業しておりました木田が、兼ねてより念願であったうどん店を西区江戸堀にオープンしました。お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
あげたて饂飩 つきろう 開店のお知らせ
当店で修業しておりました今仲が、つきろうとして独立しました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
■梅田はがくれ特製うま味しょうゆ販売開始のお知らせ■
お客さまからのご要望の特に多かった「梅田はがくれ特製うま味しょうゆ」の販売を店頭にて開始しました。今回は徳用サイズの360ml詰めで1本450円での販売になります。どうぞご利用下さいませ。
■海老をリニューアルしました■
日頃の感謝を込めて、海老の仕入れを見直し、サイズ、レベルともに大きくランクアップしました。厳選された海老のプリプリの食感と美味しさをお確かめ下さい。
■梅田はがくれ夏期限定「清涼うどん」販売開始です■
お待たせしました、夏期限定の清涼うどん販売開始です、熱々プリプリの海老と爽やかな夏野菜をお楽しみ下さい。
Media 各種紹介記事
10年6月24日(木)午前8時15分からNHK総合テレビの人気番組「あさイチ」の「夏を乗り切れ!ぶっかけめん」のコーナーで梅田はがくれが紹介されます
10年5月31日午後5時13分から、関西の経済や暮らしに関わるニュースを分かりやすく立体的に展開する、テレビ大阪の人気報道番組「news BIZ 」で梅田はがくれが紹介されました。
10年3月15日発行の成美堂出版「大阪 いま評判のうまい店500軒 2011年版」に梅田はがくれが紹介されています。
10年2月発売の昭文社「ことりっぷ大阪 co-Trip」に梅田はがくれが紹介されています。
10年1月29日発売のJTBパブリッシング社「るるぶ大阪ベストセレクト'10-'11」に梅田はがくれが紹介されています。
10年1月発売の昭文社まっぷるマガジン「大阪遊ビ地図」に梅田はがくれが紹介されています。
09年10月23日発売の京阪神エルマガジン社「SAVVY12月号」に梅田はがくれが紹介されています。
09年10月配信開始のニンテンドーDSiショップ「ニンテンドーDSIウエア「ポケットるるぶ」に梅田はがくれが紹介されています。
09年9月5日奥村彪生先生出版記念パーティーの開催
日本で唯一の伝承料理研究家として活躍し、このたび麺類文化の歴史研究において美作大学から学術博士の学位を取得された奥村彪生(オクムラアヤオ)先生の学位取得祝賀会と、新しい著書「日本めん食文化の1300年」(社団法人 農山漁村文化協会発行)刊行祝賀会が大阪新阪急ホテルで行われました。
祝賀会発起人として、安藤宏基・石毛直道・大村崑・桂米朝・旭堂南陵・熊谷真菜・小松左京・佐竹力総・薩摩卯一・角田嘉宏・谷本陽蔵・程一彦・成瀬国晴・難波利三・橋爪紳也・藤本義一さんらたくさんの著名人が集まり催され大盛況でした。私達夫婦も楽しい出版記念パーティーに参加させて頂き、ありがとうございました。そして奥村先生、この度の著書出版と学位取得、心よりお祝申し上げます。
09年7月発売の昭文社「まっぷるマガジン大阪'10」に梅田はがくれが紹介されています。
09年7月発売のJTBパブリッシング社「るるぶ大阪10」に梅田はがくれが紹介されています。
09年5月11日の日本経済新聞夕刊の特集記事「うどん文化、世界で伸びる」に海外からのお客さまがよく来る店として梅田はがくれが紹介されました。現在、日経ネット関西版サイト内の「聞くリサーチ」5月11日付記事で写真と共に詳しい記事を読む事が出来ます。
09年4月発売のJTBパブリッシング社「私を旅につれてって」に梅田はがくれが紹介されています。
09年4月発売のJTBパブリッシング社「地図で歩く大阪」に梅田はがくれが紹介されています。
09年4月発売のJTBパブリッシング社「たびちょこ大阪」に梅田はがくれが紹介されています。
09年発売の京阪神エルマガジン社「大阪街遊本」に梅田はがくれが紹介されています。
09年3月発売の昭文社まっぷるシリーズ「まっぷる大阪ベストスポット2010」にも生じょうゆうどんが紹介されます。
09年3月発売の成美堂出版発行「SEIBIDO MOOK 大阪いま評判のうまい店」に生じょうゆうどんが紹介されます。
09年2月13日放映の読売TVの人気番組「スクランブル」に大阪駅前第3ビルうどん特集として梅田はがくれの「生じょうゆうどん」が紹介されました。
09年2月発売の昭文社まっぷるシリーズ「京都・大阪・神戸2010」に生じょうゆうどんが紹介されています。
09年2月発売の昭文社発行「ポケタ Poketa 大阪」に梅田はがくれの生じょうゆうどんが紹介されています。
09年1月発売のJTBパブリッシング「るるぶ楽楽大阪」に梅田はがくれの生じょうゆうどんが紹介されています。
■よくあるお問い合わせにつきまして■
「梅田はがくれ」は現在、大阪駅前第三ビルB2での一店鋪のみで営業しております。他地域の「はがくれ」は「梅田はがくれ」とは経営的にも完全に別の店鋪になります。そのため、他の「はがくれ」に関する御意見、お問い合わせには「梅田はがくれ」では対応できかねますことを御理解下さい。
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