梅田はがくれ こだわり美味 梅田はがくれ本店 梅田はがくれ雑記室
座数は14席にこだわります。
すぐにお箸を・・・
箸を持ってスタンバイ
一番美味しく食していただくためにも出された麺は、すぐに箸をつけましょう。一気にズルズル〜ッ!と食べましょうね。お連れ様の品が出るまで、箸をおいて待ってるのは野暮です。「お先に〜」の一言で無礼講で頂いちゃいましょう!これが 美味しく食するコツです。
TV出演・番組での紹介
TV出演・番組での紹介
「おはよう朝日」TV朝日
「あるある大辞典」フジTV
「魔法のレストラン」毎日TV
関西料理人100選に天谷雅之が選ばれる。
平成1年にお店をたちあげてからの夫婦の苦労物語が再現フィルムに。
NHK報道番組、NHKローカル番組、TV東京、TV大阪 食の特番。その他、各TV局 朝、昼、夜のワイドショーなど多数。
各種書籍での紹介記事
各種書籍での紹介記事
●家庭画報 1994/6(世界文化社)
「女性好みのうどんとそば屋さん63選」
●料理百科 2000March(柴田書店)
「東西そばうどん店 一度行くべし15選」
●Hanako West 1991 3月号
「関西の誇り、美味しいうどん屋さん116軒大集合」
●Meets Rejional 2001 10
(京阪神エルマガジン社)「特集 麺ライフ」
●週刊ディアス 2001 12/20(光文社)
「関西、庶民の味粉ものといえば、この店」
●旅 2001JUNE(JTB)
「大阪を知る」大阪の食べ倒し対決
●週間現代
山本益弘の記事とともに「生しょうゆうどん」
●サンデー毎日
「めし行こうか」
あまから手帳、サライ、Dantyu、週刊宝石、サンデー毎日、関西ウォーカー、関西一週間、miss家庭画報 婦人画報、Style、HanakoWest、Meets、るるぶ、その他数知れず。
各種書籍での紹介記事
各種書籍での紹介記事
05年2月16日11:05からNHKのTV番組『ぐるっと関西・讃岐うどん特集』にて梅田はがくれが紹介されました。
04年12月14日発売の「関西一週間」に道頓堀店の情報が掲載されました。
04年12月21日発売の「関西ウォーカー」に道頓堀店の情報が掲載されました。
04年12月上旬発売予定の『「メントレG」レストランガイド-有名人おすすめの400軒-』(仮称)に掲載されます。
スポーツ誌 Soccer aii 2004 October に personal talkとして、梅田はがくれが紹介されました。
HANAKO WEST11月発売号に、生醤油うどんがグラビア付きで掲載されました。
04年8月21日毎日放送『知ってた?』にて「うどん愛!」「文化的!」生じょうゆうどんが紹介されました。
04年7月30日TV番組『メントレG』にて「ん〜!!」「最高!!」絶賛の声をいただきました!
04年7月4日発売の「週間ポスト」に、梅田はがくれが、カラーグラビアで掲載されました。
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